kaiyun.com:从农家口粮到富民产业
来源:kaiyun.com    发布时间:2026-09-17 23:24:58

开云集团:

  9月13日,思南县三道水乡周寨村,贵州佳里佳农业发展有限公司红薯加工车间里,自动化生产线高速运转,工人们在各环节上有序作业,一箱箱“陈薯”酸辣粉从这里发往全国各地。

  “今年,在市场瞬息万变的情况下,通过我们不懈努力,生产任务和销售情况都还不错。”该公司副总经理张羽琴介绍,当前公司正全力以赴保订单、促生产、提效能,力争达到既定目标任务,为地方经济发展助力。

  从零散种植到建成国家现代农业产业园,从深山小村到产品远销欧美,思南红薯,这个曾经只用来充饥的“土疙瘩”,如今已蜕变为富民强县的“金疙瘩”。

  思南县地处武陵山区腹地,土壤肥沃、气候温润,红薯种植历史悠远长久。然而,长期以来,红薯被视作低效作物,“以前种红薯都是自己吃,吃不完就烂在地里,偶尔拉到镇上也卖不上好价钱”。

  2018年,在外打拼多年的张诚返乡创业,投入4500万元创办贵州佳里佳农业发展有限公司,注册商标“陈薯”。张诚说,“陈薯”二字,一为纪念把红薯从菲律宾带回国内的“中国甘薯之父”陈振龙,也记着自己的来路。短短数年,这家企业从一块荒坡、56个人起步,成长为西南地区最大的薯类加工厂。

  2025年,企业建成日产方便粉丝12吨的生产线条智能化包装设备每天可生产成品酸辣粉150万桶。累计研发红薯休闲食品及精品礼盒系列新产品50多个,从酸辣粉到红薯酒、红薯饲料,一颗红薯被“吃干榨净”。

  围绕红薯种植、加工、销售全链条,思南建成500亩育苗基地、5万亩标准种植基地、年产鲜薯15万吨的淀粉加工厂、薯渣烘干厂、黄牛养殖场等配套项目,从广州引资成立智能包装公司,从河南引资成立食品公司,形成以红薯产业为中心的集群发展模式,红薯附加值提升20倍。

  此外,东莞市塘厦组团与思南县携手,投入超7000万元协作资金,共建现代农业产业园,引进3家企业落地,联合高校建立科研基地。当企业遭遇污水处理瓶颈时,协作工作队迅速联系东莞环保专家,投入300万元新建污水处理工程,使企业年产量从几千吨大幅度的提高至1.3万吨。

  目前,思南红薯产业已形成“种植—加工—包装—销售”一体化体系,综合产值突破15亿元,13家帮扶车间吸纳617人就业,产业带动超8万人增收。

  产业要做大,离不开科技支撑。病虫害防治曾是困扰薯农的老大难问题。“以前这虫害就是‘绝收病’。”一位种植户回忆道。小象甲等病虫害一度威胁着红薯产业的根基。

  近年来,在当地组织部门、贵州大学的支持下,思南县建立了红薯产业博士工作站,成功申报铜仁市“候鸟型”人才工作站、贵州省科学技术创新领军人才工作站、国家甘薯产业技术体系试验示范基地。目前已建立博士工作站13个,柔性引进博士人才35名,与贵州大学、江苏省农科院签订产业合作协议,成功研发出“陈薯1号”种薯并获农业农村部备案登记。

  博士工作站专家扎根一线开展调研攻关,组建“甘薯病虫害调查防治贵州省科学技术创新领军人才工作站”,成功争取到省科技厅100万元专项资金支持。团队研发的绿色防控技术使思南红薯小象甲防治率一举突破86%。同时,全县布设105个甘薯小象甲监测点,统筹128名农业专家、乡土人才组建27支农技服务团,筑牢产业绿色发展屏障。

  科技支撑带来的品种优化效果非常明显。思南县联合贵州省农科院、江苏省农科院成功选育“陈薯1号”“陈薯2号”两个特色品种,建成103个育苗大棚,年供苗能力达5000万株,亩产达9000斤。

  2025年,全县自建种薯繁育基地1559亩,储备种薯1800余吨。佳里佳公司还设立学历工资,研究生每月加1200元、本科每月加800元、专科每月加500元,鼓励高学历人才进驻,为产业持续创新蓄势赋能。

  2025年6月,思南县红薯产业链党建联盟成立,构建“县直部门+金融机构+有突出贡献的公司+村(社区)”四级联建体系,吸纳13个县直单位、9家金融机构、2家商会及19个重点乡镇党组织参与,通过“村企点单、部门接单”响应机制,累计投入产业项目资金7138万元。509名党员干部下沉产业一线,开展政策宣讲、需求收集,协调解决灌溉设施、产品运输、等实际问题。

  “以前红薯主要是用来喂猪,基本没经济效益,现在一亩地能赚两千多!”周寨村村民王永海捧着刚采收的红薯,满脸笑意。

  王永海的获得感,源于思南创新构建的“有突出贡献的公司+合作社+家庭农场”利益联结机制。以佳里佳公司为链主,县内建成订单基地5.76万亩,带动县外12个区县种植11.3万亩,累计辐射带动100余个乡镇1200余个种植主体,户均增收6000元以上。

  在张家寨镇,种植大户简义荣去年种植114亩红薯,产量近200吨,今年主动扩大近一半种植培养面积。全镇红薯产业通过土地流转为群众带来财产性收入131万元,通过育苗、种植、采收等环节带动1500余人次就近务工,增收340余万元,让村民实现“种地有租金、务工有薪金”。

  在许家坝镇,当地创新采用“合作社+大户+基地+群众”发展模式,种植“双高”红薯3800亩,覆盖14个村(社区),90吨种薯全部调配到位。

  就业带动效应也在持续放大。园区内的粉丝生产、淀粉加工等工厂常年务工人员1100余人。2025年,全县通过就近务工发放工资1.118亿元,其中种植基地67.8万人次人均100元计6780万元,工厂固定工人人均年薪4万元,同时还带动全县450个村集体经济增收。

  佳里佳公司线上开通淘宝、天猫、京东、拼多多等电子商务平台,开辟抖音、快手等直播带货渠道,现有直播间12个,电商团队80多人,国内合作达人近5万名,境外销售达人13名。90%的销售成绩得益于电商销售,日均销量稳定在6万单以上,2025年农产品电商销售额突破10亿元。在“种植+加工+直播”的全产业链带动下,周寨村村集体经济纯收入近千万元,村民人均可支配收入提高到2.8万元。

  从“救命粮”到“致富薯”,从深山小村到全国市场,思南红薯产业的蝶变,是贵州现代山地特色高效农业发展的生动注脚。一颗小红薯,正串起一条完整的产业链,也照亮了一条充满希望的乡村振兴之路。

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